Beaune va s’éclairer sobrement avec Ineo. En Alsace, le Parc du Petit Prince passe sous bannière polonaise. L’IA mise au service de la création d’entreprise dans le Territoire de Belfort. La Maison Philippe Le Bon, établissement historique de Dijon, refait son restaurant. Le Messin Cyber preventys repris par le groupement d’entreprises Nigthy-Twenty. Pour débuter ses Open Business 2025, la CCI Saône-Doubs se penche sur la nouvelle donne géopolitique mondiale.
Bourgogne
• Beaune va s’éclairer sobrement avec Ineo
La Ville de Beaune (Côte-d’Or) choisit la délégation au privé pour moderniser son éclairage public et le rendre plus économe. Elle a opté pour la formule du marché global de performance, nouvelle forme du partenariat public-privé, qu’elle a attribué à Ineo Réseaux, société du groupe Equans (*) pour un montant de 13 millions d’euros. Le contrat de 10 ans a été signé en février. Complété de la société sœur Ineo Infracom et de Dalkia Electrotechnics (marque Citelum) appartenant à EDF, le groupement s’engage à dégager une économie d’énergie de 43 % - et de 67 % par rapport à l’année de référence de 2009 qui a marqué le début des efforts – grâce à ses travaux d’amélioration, d’un montant de 2,1 millions d’euros, qui seront concentrés jusqu’en 2028. Plus de 3.500 luminaires seront rénovés et l’ensemble du parc d’éclairage passera aux leds. Le marché inclut aussi la poursuite de la mise en valeur lumineuse du riche patrimoine bâti de Beaune. M. Noyer
(*) lui-même filiale du groupe Bouygues, et issu de la fusion entre la branche énergies & services du major de la construction et de la filiale de services de l’énergéticien Engie
Alsace
• Le Parc du Petit Prince passe sous bannière polonaise

Les cofondateurs du Parc du Petit Prince à Ungersheim (Haut-Rhin) cèdent le site. Jérôme Giacomoni et Matthieu Gobbi ont annoncé, ce 3 mars, avoir conclu leur transaction avec un groupe polonais, Ptak. Celui-ci exploite dans son pays un grand parc à thèmes ainsi que le parc des expositions de Varsovie et divers centres commerciaux. Ses dirigeants ont souligné leur objectif de « faire du Parc du Petit Prince un lieu encore plus reconnu, qui attirera des touristes du monde entier », tandis que les cédants estiment avoir trouvé avec cet acteur européen le repreneur en mesure de concilier la préservation de l’esprit du site avec un plan pour son développement. Né autour des thèmes du plus célèbre ouvrage d’Antoine de Saint-Exupéry, le parc a succédé en 2014 au Bioscope que les collectivités locales avaient lancé en 2006 sur le thème de la vie et de l’environnement mais qui n’avait tenu que sept ans. Il a attiré 155.000 visiteurs en 2023, confirmant une remontée progressive après le Covid qui vise à le faire revenir à son pic précédent de 180.000 entrées. M.Noyer
L’IA mise au service de la création d’entreprise dans le Territoire de Belfort
Sous le nom « idcreaCCIon », la CCI (Chambre de commerce et d’industrie) du Territoire de Belfort met en route une plateforme d’accompagnement à la création d’entreprise faisant appel aux ressources de l’intelligence artificielle. Le principe consiste à exploiter l'énorme gisement de données sur les aides financières et multiples autres démarches de la création, afin de les mettre à la disposition des porteurs de projet de façon simple. « Le dispositif est calibré pour ne pas faire partir les données rentrées dans d’autres IA par le fait que nous jouons un rôle de tiers de confiance. De plus, il permet de cibler les réponses pertinentes pour notre territoire, en excluant celles valables à l’autre bout du monde », décrit Christian Arbez, directeur général de la CCI 90. La plateforme conseille et guide le futur créateur à toutes ses étapes, elle lui fait répondre à dix questions qui permettent de structurer son projet, l’orientent vers les organismes, les financeurs, les interlocuteurs juridiques, etc. Depuis le lancement il y a deux semaines, la CCI recense « une centaine » d’inscrits. M. Noyer
Bourgogne
• La Maison Philippe Le Bon, établissement historique de Dijon, refait son restaurant

Après la rénovation du bar, Le 19, attenant à l’hôtel 4 étoiles et celle des 26 chambres du bâtiment principal, au tour du restaurant La Closerie. La Maison Philippe Le Bon, établissement mythique de Dijon situé rue Sainte-Anne, poursuit sa rénovation. Pierre et Estelle Molin, propriétaires depuis janvier 2020, souhaitent donner une seconde vie à la belle demeure, en partie classée aux monuments historiques, et conduisent en conséquence des travaux d’ampleur au restaurant. Ils investissent 600.000 euros dans la transformation de la Closerie, mobilier compris. La nouvelle décoration sublime l’authenticité du lieu, composé de pierre, de tommettes et de bois.
La rénovation des chambres a, quant à elle, coûté 1,5 million d’euros. « L’objectif consiste à redonner une vraie dynamique au restaurant, d’améliorer l’expérience client tout en ancrant La Closerie dans l’inconscient collectif des Dijonnais », développe le propriétaire qui ne fait pas les choses à moitié. Il a lui-même créé un terrain de pétanque dans la cave voûtée du bar. Le restaurant, qui ouvrira entièrement à la mi-mars, est porté par le chef Simon Noferi et sa brigade de sept personnes. « Avec 70 % de clientèle étrangère et un taux d’occupation de 75 %, nous cherchons aussi à faire venir les Dijonnais qui souhaitent prendre le petit-déjeuner chez nous, en plus de la restauration classique. Nous visons des reconnaissances dans les guides culinaires : nous avons déjà une Toque au Gault & Millau », développe Marylène Munnier, la directrice de l’établissement. D. Levy
Lorraine
• Le Messin Cyber preventys repris par le groupement d’entreprises Nigthy-Twenty

L’entreprise messine de services du numérique Cyber preventys vient d’entrer dans le giron du groupe lorrain Nigthy-Twenty fondé par le serial entrepreneur Jean Bertolotti. Cette société de 4 salariés spécialisée dans la cybersécurité (chiffre d’affaires de 1 million d’euros) rencontrait des difficultés conjoncturelles qui avaient mené à son placement en redressement judiciaire en avril 2024. Jean Bertolotti entend tirer tout le potentiel de cette nouvelle acquisition qui « est en parfaite adéquation avec notre philosophie : protéger et assurer la sécurité des biens et des personnes, aux quatre coins du globe », explique le dirigeant.
Celui-ci a en effet constitué un groupement de sociétés récemment baptisé « Nigthy Twenty group » totalisant 40 salariés (chiffre d’affaires de 3,7 millions d’euros en 2024) positionné autour des enjeux de sûreté et de sécurité. Il comprend un fabricant de cabines de survie pour les mines et chantiers souterrains (Sub’Roca), un fabricant de signaux lumineux pour les tramways et métros (Cesatec) et un bureau d’études et d’ingénierie (Avec). Fondée en 2002, Cyber preventys devrait profiter de l’ouverture au recrutement de plusieurs postes de techniciens, commerciaux et développeurs informatiques. Déjà implantée commercialement sur les secteurs de Metz et de Paris, la société va par ailleurs bénéficier de l’ouverture d’une filiale au Luxembourg dans les prochains jours. P. Bohlinger
Franche-Comté
• Pour débuter ses Open Business 2025, la CCI Saône-Doubs se penche sur la nouvelle donne géopolitique mondiale

Forte du succès l'an dernier de son cycle de trois conférences Open Business qui a réuni 631 participants à Besançon et Vesoul, la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) Saône-Doubs propose deux nouveautés en 2025 : un quatrième rendez-vous à Montbéliard, en partenariat avec Pays de Montbéliard Agglomération (PMA), et une application web pour faciliter l’interaction. Le principe général reste le même : proposer aux entreprises de monter en expertise sur des thématiques d’actualité en apportant de l’information économique et technique aux dirigeants.
« Géopolitique : la nouvelle donne mondiale », le sujet de la première soirée, mardi 11 mars à 19 heures à la Maison de l’Economie de Besançon, s’imposait après le retour de Donald Trump à la Maison Blanche. Cette conférence sera animée par Pascal Boniface, directeur de l’Institut de relations internationales et stratégiques (IRIS). Pour la suite du programme, le 13 mai, dans les locaux de PMA à Montbéliard, l’auteur Fabien Bouglé abordera « La guerre de l’énergie. » Puis le 12 juin au ParcExpo 70 de Vesoul, le journaliste Bruno Jeudy, déjà invité par la CCI en 2023, livrera sa vision de « La démocratie chamboulée. » Enfin, le 23 septembre à Besançon, Thierry Watelet, fondateur du cabinet Eloquentia Consult, partagera « Les secrets de la parole performante du dirigeant. » Informations et réservations en ligne. E. Prompt





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