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Vignoble méconnu : le Montsaugeonnais, en Haute-Marne, doit beaucoup à Charles Guené et à l’ancien premier ministre Michel Rocard
À Dijon, la FoodTech veut rendre l’alimentation de qualité plus accessible
Le coin des start-up : Good Vie met les gaz dans la recherche microbiologique
Le Best of 2021 / Le charcutier franc-comtois André Bazin escalade de nouveaux sommets vers la qualité
Le Best of 2021 /La charcuterie alsacienne Maurer Tempé se redresse par la forme coopérative (Scop)
Le Best of 2021 / Valorisée 207 millions d’euros, Eurogerm transmise à ses salariés, via un LMBO porté par Naxicap Partners
Haute-Marne : La fromagerie Germain fêtera son siècle à la Foire de Dijon en espérant relancer ses ventes de Langres et d’Époisses
Que sera la Bourgogne viticole en 2030 et boira-t-on le même vin qu’aujourd’hui ?
En Alsace, Sources de Soultzmatt, connue pour sa marque d'eau minérale Lisbeth, engage près d'un million d’€ dans la transition écologique
Milleret investit 30 millions d’euros dans une seconde fromagerie à Charcenne, en Haute-Saône
Voyage au pays du pain d’épices de Dijon, au musée de la fabrique Mulot et Petijean
