Fortwenger, fabricant alsacien de pains d’épices et de biscuits, agrandit son site de production à Ensisheim
La biscuiterie Albisser met 70 ans de tradition pâtissière à la page
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Moulins Dumée investit 25 millions dans un moulin à Sens pour produire des farines à la carte
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L'Alsacien Poulaillon lève sa pâte en Bourse
La minoterie Forest invente la baguette prédécoupée
L'essentiel de la semaine
Celsius Equipement implante une boulangerie aux Etats-Unis
Decollogne élargit sa gamme de farines bio
Eurogerm a toujours plus de grain à moudre
Eurogerm rompt le pain avec le Japonais Nisshin Seifun
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