Le Côte-d'Orien Aymeric Géant reprend le fabricant de couteaux de table, dernier représentant industriel local du savoir-faire qui a fait la réputation du bassin d’emploi de Haute-Marne. A la PME d’une trentaine de salariés, il compte insuffler de nouvelles impulsions, dans le sens d’une valorisation de ses ...
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