ECO)BREF.

- Vins. Le Beaujolais Nouveau arrive comme d'habitude, ce 3ème jeudi de novembre. Pour les viticulteurs du Beaujolais qui ont énormément souffert ces dernières années, le millésime 2011 s'annonce bien avec des volumes de 5 à 10% supérieures à l'année dernière et des commandes suivent.

La dégustation qui a eu le 29 octobre dernier, lors de la fête Raclet à Romanèche-Thorins (Saône-et-Loire), a révélé la fin des années aux arômes banane et fruits de la passion au profit des fruits noirs. Chacun donnera son avis le 18 novembre.

Le Journal de Saône-et-Loire, Pierre-Julien Duroussay, 29 octobre 2011.

Pour le déguster dans la région de Dijon : Les jeudis de Sophie, 18 rue Sonnois, 21440 Saint-Seine l'Abbaye (8h30 !-19h).

Un Bourgogne de 244 ans ? C'est la dégustation extraordinaire qui s'est déroulée le 4 novembre 2011, au domaine de la Romanée Conti (Côte-d'Or). Découverte fortuitement lors de la réfection de l'abbaye Saint-Vivant (Côte-d'Or), la bouteille daterait de la fin du 18ème siècle. Le vin, de couleur corail, exprimait encore des arômes, et en bouche, il était encore un peu acide.

L'article ne dit pas si le compagnon de l'entreprise Jacquet (Côte-d'Or), auteur de la découverte, a été convié à tremper ses lèvres dans le précieux breuvage.

Le Bien Public et Le Journal de Saône-et-Loire, Franck Bassoleil, 5 novembre 2011.

Il y a aussi des grands vins en Alsace. Une vente aux enchères de près de 600 grands crus des millésimes 1947 à 2000, provenant de 113 producteurs alsaciens, est organisée le 26 novembre 2011, par la confrérie Saint-Etienne, au profit de la restauration du château de Kientzheim (Haut-Rhin).

Le Pays, 10 novembre 2011.

Bestheim et la cave d'Obernai d'Alsace fusionnent. Avec respectivement 11 millions d'€ et 20 millions d'€ de chiffre d'affaires, les 3ème et 5ème producteurs de vins représentent environ 12% de la production alsacienne qui s'élève à 1,15 millions d'hectolitres. Ils n'ont pas encore dévoilé leur stratégie.

Les Echos, Didier Bonnet, 14 novembre 2011.

- Industrie automobile. Le plan de 5300 suppressions d'emploi dans l'hexagone annoncé le 15 novembre par PSA Peugeot-Citroën, n'est pas encore précisé site par site. Selon les syndicats, le nord Franche-Comté serait touché au-delà des 400 postes d'ingénieurs et techniciens du centre de recherche de Belchamp (Doubs). La CGT pousse le chiffre jusqu'à un millier de personnes, y compris à la production.

A Mulhouse, un comité d'établissement extraordinaire le 24 novembre devrait éclairer les 8400 salariés et 1500 intérimaires du site.

Ce plan destiné à faire 800 millions d'€ d'économies et à rétablir une marge opérationnelle négative au second semestre, concerne non seulement des salariés sous contrat PSA, mais aussi 2500 prestataires, ingénieurs en mission ponctuelle dans des bureaux d'études ainsi que des prestataires de logistique.

Agence de presse Traces Ecrites.

- Sports d'hiver. Tout est prêt au Ballon d'Alsace, pour l'arrivée de la neige. Une nouvelle tranche de travaux de modernisation s'achève avec le nouvel accueil de La Gentiane qui, outre la billeterie, abrite l'école de ski et une salle hors sac pour les randonneurs et les skieurs.

En 2012, le syndicat mixte du Ballon d'Alsace prévoit la création d'un réseau de neige artificielle sur le lac d'Alfed et le réaménagement de la piste noire.

Les conseils généraux du Territoire de Belfort, du Haut-Rhin et des Vosges ainsi que les communautés de communes de la haute savoureuse et de la vallée de la Doller financent ce programme de rénovation engagé il y a 4 ans pour 13 millions d'€.

Le Pays, Dominique Lhomme, 6 novembre 2011.

La Suisse s'attend à une mauvaise saison cet hiver en raison de la valeur du franc suisse, peu attractive pour la clientèle étrangère. L'association professionnelle Suisse Tourisme s'alarme d'un recul des nuitées hôtelières, de 1,7% sur les six 1ers mois de 2011 et d'une baisse de 2,8% du nombre de touristes étrangers, plus marquée (jusqu'à 7%) dans les régions montagneuses des Grisons et du Valais.

Le Pays, Grand Est, 6 novembre 2011.

- Public. Anne Bocquet, préfète de la région Bourgogne depuis janvier 2012, quitte la préfectorale pour intégrer Métropole Nice Côte d’Azur comme directrice générale des services. Créé le octobre2011, cet établissement public de coopération communale regroupe la communauté urbaine Nice Côte-d’Azur et trois communautés de communes (545 000 habitants et près de 12000 agents).

Pascal Mailhos, préfet du Finistère depuis le 28 juillet 2008, l'a remplace à une date non encore communiquée. Né le 5 décembre 1958 à Albi (Tarn), il fut Secrétaire général de la préfecture de la Meuse en 1989.

Agence de presse Traces Ecrites.

Transformer le nom du département de la Nièvre en "Le Nivernais" ? La proposition de Pascal Jacob, président du Medef 58 laisse sceptiques, les internautes de notre confrère Le Journal du Centre.

Lire : Changer le nom de la Nièvre

Les départements du Haut et du Bas-Rhin ainsi que le conseil régional d'Alsace confirment leur volonté de fusionner en un conseil d'Alsace.

La création de la nouvelle collectivité, permise par la loi sur la réforme des collectivités territoriales de 2010, fera l'objet d'un référendum local, certainement au second semestre 2012, puis d'une loi, a précisé Philippe Richert, également ministre chargé des Collectivités territoriales, le 12 novembre à Strasbourg.

Lire L'Alsace du 12 novembre 2011

Dans sa séance du 14 novembre, le conseil municipal de Mulhouse a voté à l'unanimité, une motion en faveur du projet de conseil d'Alsace et se dit, prêt à accueillir des services, à l'instar de Colmar et Mulhouse.

Relire l'article de Traces Ecrites News : L'Alsace penche pour une union

Pour sa part, Mulhouse Alsace Agglomération (m2A) s’est vu décerner le Prix Territoria d’Or pour son Plan climat entreprise et la ville de Mulhouse a été primée dans la catégorie Aménagement de l’Espace public pour son outil de diagnostic pour l’accessibilité des Etablissements Recevant du Public.

Le Prix Territoria est organisé chaque année par l’Observatoire National de l’Innovation Publique.

- Matériau. La pierre de Bourgogne est écologique. C'est la démonstration faite par l'association Pierre de Bourgogne au salon Batimat qui s'est achevé le 12 novembre 2011, avec les résultats  des Analyses de Cycle de Vie (ACV) de trois types de pierre : la Comblanchien en revêtement de sol intérieur, la pierre du Châtillonnais en revêtement de sol extérieur et la pierre mureuse en habillage de façade sous forme de barettes éclatées.

En savoir plus : http://www.inies.fr - Dans l’onglet "organisme émetteur de la FDES", taper Association Pierre de Bourgogne.

- Formation. Une école supérieure d'infographie a ouvert ses portes à Chalon-sur-Saône, fin octobre 2011. Aries 3D enseigne l'animation 3D, les applications pour le web et les smartphones, la réalité augmentée mixte (RAM) pour l'industrie ou le médical...

Contact : 03.85.48.03.59, www.aries3d.fr

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