Les fonds de tartes flambées de Gusto Palatino, attendus ces prochains mois, ne sont qu’un petit aspect de la reconversion de l’ancienne base militaire de Drachenbronn, au nord de Strasbourg. La proximité de l’Allemagne et de Wissembourg, destination prisée pour son patrimoine, privilégie un projet touristique. Le « Chemin des cimes » avec sa tour d’observation à 30 mètres de haut au-dessus de la forêt ouvrira au public en avril 2021.

La création de 130 emplois, c’est la promesse que renferme la première phase de la reconversion de la base aérienne de Drachenbronn (Bas-Rhin). Le chiffre reste encore éloigné des 600 emplois directs que le départ des militaires a fait perdre au territoire en 2015, mais il marque le franchissement......
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