La fabrication du whisky près de chez soi, c'est possible, la Lorraine et la Champagne-Ardenne le prouvent

Trois whiskys maturent sur les terres du Grand Est, région productrice d’orges. Alors que la distillerie lorraine Grallet-Dupic, à l’origine d'une version pionnière en 2007, se prépare à doubler sa production, sa jeune homologue de Soligny, dans l’Aube, sort cet automne son premier single malt. En Haute-Marn...