Au moment où le consommateur devient de plus en plus attentif à ce qu’il mange, le 3ème fabricant français de moutarde fait le pari du sans conservateur, ni colorant ni arôme artificiel. Ce positionnement s’accompagne d’une politique environnementale poussée qui vise le zéro déchet et l’autonomie énergétique.

Le lancement commercial devait démarrer au printemps dernier juste au moment du confinement, avec le programme intense dévolu à tout nouveau produit, le SIAL de l’automne notamment. La moutarde sans conservateur de la marque Reine de Dijon, fabriquée à Fleurey-sur-Ouche, près de Dijon, par......
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