L'alsacien Bongard investit pour rester le fournisseur incontournable des boulangers

Le fabricant centenaire d’équipements de fournils, qui se revendique leader de sa spécialité en France, a investi 3,7 millions d'euros dans une nouvelle machine de découpe laser sur son site de Holtzheim (Bas-Rhin). Il a également augmenté ses stocks de tôles et de composants électroniques afin de garantir sa...