Elles s’appellent A2ROO à Dijon, VéloConnect à Besançon et Kooklof ! à Strasbourg. Ces trois coopératives de livraison à vélo prennent le contre-pied des plate-formes mondiales Uber Eats ou Deliveroo. Elles se différencient d’abord par le salariat de leurs livreurs. La fédération CoopCycle à laquelle el...
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