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Mots-clés : vins du Jura

Les vendanges en Alsace, Bourgogne, Champagne et Jura riment toutes avec quantité et qualité

Les vendanges en Alsace, Bourgogne, Champagne et Jura riment toutes avec quantité et qualité

VITICULTURE/EST. La Bourgogne vit sur un petit nuage entre abondance et qualité. Les vins du Jura retrouvent fort heureusement du jus. La Champagne bénéficie du réchauffement climatique avec une récolte précoce et d'excellente facture qui augure un millésime exceptionnel. L'Alsace, préservée des aléas climatiques, regonfle ses...
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Le vignoble bourguignon risque de perdre un tiers de sa récolte en raison du gel

Le vignoble bourguignon risque de perdre un tiers de sa récolte en raison du gel

VINS/EST. Le vignoble de Bourgogne est le plus touché par l’épisode de gel qui est survenu du 26 au 29 avril dans l'Est et le centre de l'hexagone. La moitié de la surface a été abîmée entre 30 et plus de 70%, de Chablis au nord à la Côte Chalonnaise au Sud. Si bien que la vendange 2016 risque d’être réduite...
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