Mots-clés : Vin

Louis Latour fait du château Corton Grancey la vitrine de son groupe viticole

Louis Latour fait du château Corton Grancey la vitrine de son groupe viticole

VIN/BOURGOGNE. L’une des plus vieilles maisons de vin de Bourgogne inaugurera ce jeudi 1er octobre la rénovation complète du château Corton Grancey, à Aloxe-Corton (Côte-d’Or), qu’elle possède depuis 1891. Cet investissement d’1,5 million €, étalé sur deux années de travaux, lui offre un site de...
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Pourquoi TFF Group investit 32 millions d’euros dans une tonnellerie à Bourbon aux USA

Pourquoi TFF Group investit 32 millions d’euros dans une tonnellerie à Bourbon aux USA

TONNELLERIE/BOURGOGNE. Le premier fabricant mondial de tonneaux viticoles crée dans l’Ohio, aux Etats-unis, un site de production de fûts à Bourbon d’une capacité de 400 000 unités. Il se positionne sur un produit en croissance de 3,8% par an qui s’exporte aujourd’hui dans le monde entier. Cette stratégie de diversification,...
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Charlois se dote d’un centre de R&D et d’une tonnellerie très haut de gamme

Charlois se dote d’un centre de R&D et d’une tonnellerie très haut de gamme

TONNELLERIE/BOURGOGNE. Le deuxième fabricant français de tonneaux, fûts ou encore barriques, investit 2,5 millions d’€ dans un centre de R&D et une tonnellerie haut de gamme pour séries limitées à Murlin (Nièvre), son berceau d’origine. Ce nouveau développement intervient parallèlement à une restructuration...
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Vente-privee.com rode à Beaune sa logistique du futur

Vente-privee.com rode à Beaune sa logistique du futur

LOGISTIQUE/BOURGOGNE. La septième plate-forme du soldeur en ligne, implantée à Beaune, lui sert de test pour optimiser toute sa logistique nationale. Il prévoit, d’ici à trois ans, d’investir 40 millions d’euros pour rénover ses autres entrepôts français. La logistique, nerf de la guerre. L’image colle...
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Anne-Claude Leflaive au ciel de la biodynamie

Anne-Claude Leflaive au ciel de la biodynamie

VIN. Nous avions parlé de cette viticultrice bourguignonne aussi sympathique que talentueuse, l'une des pionnières de la biodynamie en Bourgogne. Anne-Claude Leflaive s’est éteinte à l’âge de 59 ans, un dimanche triste, la veille de Pâques. La biodynamie et la Bourgogne sont en deuil. Nos amis et confrères de dijonbeaune.fr...
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L'essentiel de la semaine

L'essentiel de la semaine

ECO)BREF. Inauguration du terminal de fret cargo de l’Euroairport de Bâle-Mulhouse. Des formations renforcées pour le BTP en Bourgogne, en attendant l'embellie. Une aide au logement pour les apprentis du Bâtiment de Franche-Comté. Devanlay-Lacoste : du chanvre à la place du coton dans les vêtements ? Mulhouse phosphore. L’entreprise jurassienne...
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Les vins de Bourgogne dévissent à l’export

Les vins de Bourgogne dévissent à l’export

  VIN. Les mauvais scores du vin de Bourgogne sur ses marchés de prédilection vont-ils déteindre sur les cours de la vente de charité des hospices de Beaune, ce dimanche ? Faiblesses chroniques des stocks liées aux conditions climatiques et forte hausse concomitante des prix, expliquent la mévente à l’international. Le marché...
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L'essentiel de la semaine

L'essentiel de la semaine

ECO)BREF. Le conseil régional de Bourgogne pourrait adhérer à la société publique locale de l'agglomération dijonnaise. Le sénat approuve l'autonomie de l'Alsace. Simonnet-Febvre investit dans le vignoble de l’Auxois. MGD Tertiaire 39  repris par le groupe rhône-alpin Hasap. La télé locale de la Meuse et de la...
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Le vin de Bourgogne retrouve une récolte quasi normale

Le vin de Bourgogne retrouve une récolte quasi normale

[caption id="attachment_42277" align="alignleft" width="300"] Photo : BIVB/Ibanez A[/caption] VIN. En Bourgogne, la filière viticole espère reconstituer des stocks historiquement bas depuis 50 ans du fait des très mauvaises conditions climatiques ces dernières années. La raréfaction de l’offre crée une forte tension sur les prix et plombe les ventes à l’exportation, notamment sur...
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Le bourguignon François Frères rachète deux nouvelles tonnelleries en Bordelais

Le bourguignon François Frères rachète deux nouvelles tonnelleries en Bordelais

[caption id="attachment_41434" align="alignleft" width="195"] François Frères fabrique en moyenne 200 000 tonneaux par an.[/caption] TONNELLERIE. Le premier fabricant mondial de tonneaux poursuit sa stratégie de croissance externe engagée depuis 2008. Ce qui lui permet de gagner des parts de marché dans une conjoncture viticole chahutée par les aléas climatiques. Cotée en bourse,...
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La grêle va encore plus pénaliser les ventes bien orientées des vins de Bourgogne

La grêle va encore plus pénaliser les ventes bien orientées des vins de Bourgogne

[caption id="attachment_41253" align="alignleft" width="300"] La grêle à ravagé 3124 hectares de vignes de Nuits-Saint-Georges à Mâcon en seulement 9 minutes.[/caption] VIN. Pas moins de 3124 hectares de vignes viennent d’être affectés par un épisode de grêle violent et fulgurant. Ce qui risque d’amplifier la chute des stocks au plus bas depuis trois petites récoltes en quatre...
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Du vin de Bourgogne conditionné en tube de verre

Du vin de Bourgogne conditionné en tube de verre

INNOVATION. Les concepteurs ? Laurent de Crasto et Bruno Mautès, un œnologue et un sommelier qui ont développé ces tubes en verre sérigraphiés et sertis par une capsule à vis en aluminium (4, 5, 6 ou 10 cl). Un travail fait en collaboration avec l’INRA de Montpellier et l’École Nationale d’Arts et Métiers de Paris. Hervé Muzard, vigneron à Santenay (Côte-d'Or) est le seul...
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Jura : Henri Maire revisite son vignoble et ses vins

Jura : Henri Maire revisite son vignoble et ses vins

[caption id="attachment_39033" align="alignleft" width="300"] L'une des caves où vieillit l'or du Jura, son Vin Jaune.[/caption] VIN. Sous l’impulsion de Patrick Coupier, repreneur de la célèbre maison de vins jurassiens en juin 2010, Henri Maire renaît. Mieux, l'entreprise vit une véritable révolution : replantation de vignes, nouveau matériel de vinification, embauche de...
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Un nouveau centre de vinification pour le champagne rosé de Moët & Chandon

Un nouveau centre de vinification pour le champagne rosé de Moët & Chandon

[caption id="attachment_38773" align="alignleft" width="300"] Près de 4 000 m2 au sol pour ce bâtiment répondant aux normes HQE. ©E&F Architect.[/caption] VIN.  A la fois cuverie et centre de pressurage, le nouvel outil industriel de la célèbre maison de champagne à Gyé-sur-Seine (Aube) sera opérationnel pour les vendanges de 2015. La construction pour 15 millions d’€ d'un...
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