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Mots-clés : Aria

Algae Natural Food, spécialiste des micro-algues accroît sa production à Strasbourg à partir de 2017

Algae Natural Food, spécialiste des micro-algues accroît sa production à Strasbourg à partir de 2017

BIOTECHNOLOGIES/STRASBOURG. Jeune société spécialisée dans la production de micro-algues pour les marchés de l’alimentation humaine et animale, Algae Natural Food a conclu un partenariat avec la malterie Cargill à Strasbourg. En lançant la production à grande échelle dans un champ sous serre d’un hectare, dans la...
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L'essentiel de l'été - 3 -

L'essentiel de l'été - 3 -

ECO)BREF. Suite et fin de l'actualité de l'été. Un investissement de 3,5 millions d’€ à la Rôtisserie du Chambertin. Alstom regonfle son carnet de commandes. La Sempat rebaptisée Tandem. Les interprofessions préparent les futures grandes régions. Spadone fête son 50ème anniversaire. Punch Powerglide tourne au ralenti....
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L'essentiel de la semaine

L'essentiel de la semaine

ECO)BREF. Utinam donne l'heure à Tokyo. L'ESC de Dijon lance sa fondation. Une seconde station-service Dijon Céréales. Le Coq sportif de retour à Saint-Etienne. Les industries agroalimentaires à l'heure de la Bourgogne Franche-Comté. Naissance d' Ideis dans le Pays de Montbéliard.  - Utinam donne l'heure à Tokyo. Les...
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L'essentiel de la semaine

L'essentiel de la semaine

ECO)BREF. Hermès lance son second atelier de Franche-Comté. Rassemblement à Chalon-sur-Saône contre la vente de Verallia, filiale de Saint-Gobain. Le Suisse Omnicom s'implante à Besançon. Vente-privee au capital de Weezevent. Les entreprises de l'Est en force au salon de la restauration et de l'hôtellerie à Lyon. Des projets continuent...
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L’Alsace prépare l’usine alimentaire de demain

L’Alsace prépare l’usine alimentaire de demain

AGROALIMENTAIRE. Entrer résolument dans la modernité sans renier ses racines : l’industrie agro-alimentaire alsacienne se fixe ce cap jusqu’en 2017. Son foodlab en sera le fil conducteur : il associe l'évolution des tendances de consommation faisant émerger de nouveaux produits et l'adaptation des outils industriels. Le terme sonnera sans doute...
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L'essentiel de Traces Ecrites News

L'essentiel de Traces Ecrites News

[caption id="attachment_40489" align="alignleft" width="300"] Selon les professionnels du bâtiment, les mesures prises pour atteindre les objectifs de 500 000 logements par an en France sont loin être une réalité.[/caption] ECO)BREF. Les défaillances d’entreprises s'accélèrent à Dijon. L'Alsace ou la Bourgogne ? un sondage auprès des entreprises du nord Franche-Comté. Relance de la...
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Decollogne élargit sa gamme de farines bio

Decollogne élargit sa gamme de farines bio

[caption id="attachment_34771" align="alignleft" width="216"] Marie-Lucie Jacquey, directrice des moulins Decollogne et Jacques Denizet, le créateur de la farine bio maison.[/caption] AGROALIMENTAIRE. Le producteur de farines Decollogne fait d'une pierre deux coups. Produite au moulin d'Aiserey (Côte-d'Or), la farine bio élargit son marché aux particuliers avec une gamme dédiée...
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L'essentiel

L'essentiel

[caption id="attachment_33795" align="alignleft" width="300"] Daniel Porte, président de la SAS Monnet (à gauche) en compagnie de Michel Vion président de la Fédération Française de Ski (FFS).[/caption] ECO)BREF. - Monnet glisse sur la pente de la fédération Française de Ski (FFS). L’entreprise de Montceau-les-Mines (Saône-et-Loire) sera le fournisseur officiel des équipes de...
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L’agroalimentaire alsacien a faim d’innovation

L’agroalimentaire alsacien a faim d’innovation

[caption id="attachment_26498" align="alignleft" width="300"] Fabricante des biscuits traditionnels alsaciens en premier lieu les Bredele, la Maison Alsacienne de Biscuiterie de Colmar a fait trois ans de recherches sur les pâtes levées.[/caption] AGROALIMENTAIRE. Dix entreprises agro-alimentaires alsaciennes (1) se lancent dans une démarche d’innovation au long cours. Le programme...
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