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Mots-clés : agroalimentaire

Brèves Bourgogne, l'actualité économique vue par Traces Ecrites News

Brèves Bourgogne, l'actualité économique vue par Traces Ecrites News

BRÈVES BOURGUIGNONNES.   Tôlerie Mécanique Service inaugure un investissement de 1,5 million d’€... ainsi que le liquoriste dijonnais Gabriel Boudier. Eurogerm crée au Liban sa 12ième filiale à l'étranger. Carburants : la colère du BTP. Le Medef Côte-d'Or réajuste sa copie stratégique et nomme une...
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En croissance exponentielle, la Brasserie de Vézelay investit 1,5 million d’euros pour augmenter ses capacités de production

En croissance exponentielle, la Brasserie de Vézelay investit 1,5 million d’euros pour augmenter ses capacités de production

AGROALIMENTAIRE/YONNE. Parmi les pionnières des bières artisanales, La Brasserie de Vézelay va plus que doubler sa capacité de production. Un investissement de 1,5 million d’euros motivé par une croissance exponentielle. Pour l’accompagner, BFC Croissance et Innovation entre symboliquement à son capital. Principalement distribuée en...
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L’investisseur Gimv entre au capital de la Société Comtoise de Spécialités Fromagères pour doubler son activité

L’investisseur Gimv entre au capital de la Société Comtoise de Spécialités Fromagères pour doubler son activité

AGROALIMENTAIRE/LOUHANS. La société européenne d’investissement cotée à Bruxelles accompagne la PME de Louhans, en Saône-et-Loire, dans un programme de 8 millions d’investissement. Elle souhaite aussi lui ouvrir son carnet d’adresses, voire prospecter à ses côtés pour tripler ses ventes à...
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Forte de l’IGP Choucroute d’Alsace, la choucrouterie Le Pic pense doubler ses ventes à l’export

Forte de l’IGP Choucroute d’Alsace, la choucrouterie Le Pic pense doubler ses ventes à l’export

AGROALIMENTAIRE/BAS-RHIN. Le Pic, producteur de choux et de choucroute basé à Meistratzheim, près d’Obernai, veut développer ses ventes à l’international, notamment aux États-Unis et au Canada. Une ambition rendue possible depuis l’obtention le 3 juillet dernier de l’Indication Géographique Protégée (IGP)...
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St Michel Biscuits injecte 6 millions d’euros pour booster les exportations des madeleines de Commercy

St Michel Biscuits injecte 6 millions d’euros pour booster les exportations des madeleines de Commercy

AGROALIMENTAIRE/MEUSE. Le français St Michel Biscuits recrute une trentaine de salariés sur son site de Commercy (Meuse) connu pour fabriquer la célèbre madeleine. Ces embauches sont liées à la mise en service en octobre d’une troisième ligne de production 100% dédiée aux pâtisseries surgelées. L’enveloppe de...
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A Dijon, l’apiculteur Apidis construit une gigantesque usine flanquée d’un espace muséographique

A Dijon, l’apiculteur Apidis construit une gigantesque usine flanquée d’un espace muséographique

AGROALIMENTAIRE/DIJON. Le producteur de miel installé depuis 120 ans au centre de Dijon met en service cet été une usine gigantesque en construction sur le Marché de l’Agro dont le projet, par son architecture et son contenu, se révèle autant culturel qu’industriel. Un espace muséographique accompagne une réorganisation des flux...
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La fromagerie Schertenleib, dernière entreprise familiale productrice de fromage de Langres

La fromagerie Schertenleib, dernière entreprise familiale productrice de fromage de Langres

AGROALIMENTAIRE/HAUTE-MARNE. Reconnaissable entre tous par sa fontaine, ou cuvette, le fromage de Langres bénéficiaire d’une Appellation d’Origine Protégée n’est plus fabriqué que par trois fromagers et quelques producteurs fermiers.Découverte à la fromagerie Schertenleib à Saulxures, en Haute-Marne, la dernière...
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La société Eurogerm de Jean-Philippe Girard sème la croissance internationale et récolte d’excellents résultats

La société Eurogerm de Jean-Philippe Girard sème la croissance internationale et récolte d’excellents résultats

AGROALIMENTAIRE/DIJON. L’entreprise fondée par Jean-Philippe Girard dépasse les 100 millions d’€ d’activité sur son exercice 2017, en affichant une croissance à deux chiffres. Un fort développement à l’international où les filiales se multiplient l’explique. Le spécialiste, coté à la bourse...
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Depuis le Pays de Montbéliard, la Biscuiterie Billiotte se lance dans une franchise

Depuis le Pays de Montbéliard, la Biscuiterie Billiotte se lance dans une franchise

AGROALIMENTAIRE/DOUBS. La Biscuiterie Billiotte qui vient d'ouvrir un point de vente à proximité de son outil de production dans le Pays de Montbéliard mise sur le lancement d'une franchise de magasins pour développer son activité.Elle réalise un tiers de son chiffre d’affaires avec un concept original de service dédié au financement...
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La maison de vin Joseph Drouhin programme près de 10 millions d’euros d’investissement en Bourgogne

La maison de vin Joseph Drouhin programme près de 10 millions d’euros d’investissement en Bourgogne

VIN/COTE-D’OR. Pilotée par Frédéric Drouhin, avec l’appui inconditionnel de sa sœur et de ses deux frères, la prestigieuse maison de vin bourguignonne qui porte son nom, franchit un cap important. Logistique, conditionnement et traçabilité font l’objet à Beaune d’un investissement de 5,5 millions d'€ sur les...
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L’Alsacien Bretzel Burgard élargit sa gamme bio et va lancer des produits végétariens et vegan

L’Alsacien Bretzel Burgard élargit sa gamme bio et va lancer des produits végétariens et vegan

AGROALIMENTAIRE/BAS-RHIN. Après avoir labellisé l’ensemble de sa production de bretzels – son produit phare – en bio, Bretzel Burgard va lancer cette année une gamme bio en boulangerie et traiteur apéritif. Le fabricant de Hoerdt, au nord de Strasbourg, souhaite également développer des produits végétariens et...
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Le groupe dijonnais de magasins bio La Vie Saine à l’assaut du couloir rhodanien

Le groupe dijonnais de magasins bio La Vie Saine à l’assaut du couloir rhodanien

DISTRIBUTION/CÔTE-D’OR. Le groupe La Vie Saine, spécialisé dans l’alimentation et les produits biologiques, inaugure une troisième boutique dans la métropole dijonnaise, à Quétigny, sous l’impulsion de sa nouvelle présidente, Pascale Cartier qui entend conquérir le couloir rhodanien.En juillet dernier, elle a...
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En Haute-Saône, l'eau de Velleminfroy renaît sous la baguette de l’Alsacien Paul Poulaillon

En Haute-Saône, l'eau de Velleminfroy renaît sous la baguette de l’Alsacien Paul Poulaillon

AGROALIMENTAIRE/HAUTE-SAÔNE. L’eau de Velleminfroy est la plus chère de France et son propriétaire et producteur, le groupe alsacien Poulaillon, s’en félicite.Vierge de toute pollution, cette eau captée en Haute-Saône, entre Vesoul et Lure, et positionnée sur le haut de gamme, va être prochainement être proposée dans...
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Avec une extension de ses ateliers à Dijon, le liquoriste Gabriel Boudier trace sa route à dix ans

Avec une extension de ses ateliers à Dijon, le liquoriste Gabriel Boudier trace sa route à dix ans

AGROALIMENTAIRE/DIJON. Le liquoriste dijonnais, fabricant de crèmes de cassis de Dijon et autres liqueurs de fruits et de plantes, agrandit ses ateliers pour rendre plus fluides les flux de production.C’est la première étape d’un ambitieux plan d’investissement de 10 millions d'€, que les dirigeants François et Yves Battault espèrent mener...
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