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Les Fonctionnaires, épisode du tome 5 :  une porte ouverte qui cloue le bec

Les Fonctionnaires, épisode du tome 5 : une porte ouverte qui cloue le bec

EVASION/BD. Suivez chaque semaine les aventures des Fonctionnaires dans ce tome 4 toujours drôle et jamais méchant. Une nouvelle planche vous est dévoilée tous les vendredis.  Onze tomes sont disponibles chez Bamboo Édition. Qui a dit que les fonctionnaires étaient des privilégiés, sans ambition et prêts à tout...
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Plus grande ville fortifiée d'Europe, Langres vante sa Renaissance jusqu'à l'automne

Plus grande ville fortifiée d'Europe, Langres vante sa Renaissance jusqu'à l'automne

TOURISME/HAUTE-MARNE. Les Journées européennes des métiers d’art les 7 et 8 avril à Langres, ouvrent l’année Renaissance. Un événement aux multiples facettes qui s’étire jusqu’à l’automne, autour d’une page de l’histoire de la ville ceinte de remparts, moins connue que ses...
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Le Crémant de Bourgogne fait mousser sa montée en gamme avec une grande dégustation le 10 mars à Dijon

Le Crémant de Bourgogne fait mousser sa montée en gamme avec une grande dégustation le 10 mars à Dijon

VINS/BOURGOGNE. Comment concevoir un produit au goût des consommateurs sans leur demander leur appréciation ? L’approche est courante dans l’industrie agroalimentaire mais elle est nouvelle pour les vins.Avec l’école d’ingénieurs AgroSup Dijon, l’Union des Producteurs et Élaborateurs de Crémants de Bourgogne a...
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No Logo dans le Jura, ou le pari d’un festival sans subvention ni mécénat

No Logo dans le Jura, ou le pari d’un festival sans subvention ni mécénat

ÉVÉNEMENTIEL/JURA. L’initiateur du festival de reggae des Forges de Fraisans qui a attiré, en 2017, 41.000 amateurs de toute la France, est venu expliquer son choix de modèle économique aux start-uppeurs et créateurs d’entreprises de Temis Innovation à Besançon.Un choix éthique mais aussi une belle prise de risque. Un...
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« Dans le contexte géopolitique actuel, il est important d’aller aux Jeux de PyeongChang, en Corée du Sud »

« Dans le contexte géopolitique actuel, il est important d’aller aux Jeux de PyeongChang, en Corée du Sud »

EDITION/DOUBS. Les événéments en Corée du Nord jettent un trouble sur les prochains Jeux Olympiques d'hiver qui se dérouleront début 2018 à PyeongChang en Corée du Sud. Sportif de haut niveau, le bisontin Eric Monnin, docteur en sociologie et maître de conférence à l’Université de Franche-Comté, est...
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Une fouille archéologique révèle le premier hôpital sur le site de la future cité de la gastronomie de Dijon

Une fouille archéologique révèle le premier hôpital sur le site de la future cité de la gastronomie de Dijon

PATRIMOINE/DIJON. A l’occasion des journées du patrimoine, ce week-end, l’Inrap livre ses premières analyses des fouilles menées jusqu’en octobre sur le site de la future cité de la gastronomie. Les archéologues ont mis au jour les fondations de l’hôpital originel qui devait donner au lieu une vocation hospitalière pendant 8...
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Le fabricant de pains d'épices de Dijon Mulot et Petijean fait le pari du tourisme industriel

Le fabricant de pains d'épices de Dijon Mulot et Petijean fait le pari du tourisme industriel

AGROALIMENTAIRE/CÔTE-D’OR. Le tourisme industriel a le vent en poupe et le dernier site ouvert en Côte-d’Or en a apporté la preuve cet été encore. L’espace musicographique ouvert en juin et inauguré aujourd'hui dans la partie historique de l’usine de fabrication de pain d’épices Mulot & Petitjean a reçu...
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Entre les Enfants du Marais et la Guerre des Boutons : « La maraude », le dernier roman de Jérôme Deliry

Entre les Enfants du Marais et la Guerre des Boutons : « La maraude », le dernier roman de Jérôme Deliry

LITTÉRATURE/EST. Le troisième roman et quatrième livre de l’avocat dijonnais Jérôme Deliry raconte de très musclées parties de maraude au sens premier du terme. Nous sommes en 1946 et Xavier Emmanuelli n’a pas encore inventé le Samu Social en faisant changer le sens du mot maraude en :  équipes mobiles qui vont...
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L’impact économique des guides gastronomiques sur le business des bonnes tables

L’impact économique des guides gastronomiques sur le business des bonnes tables

RESTAURATION/BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ. En attendant la sortie du fameux guide rouge le 9 février, avec les joies et les déceptions des chefs étoilés, Michelin a dévoilé hier la sélection Bourgogne - Franche-Comté de son Bib gourmand (*) qui sélectionne des tables de qualité meilleur marché.L’occasion de...
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La Paulée de Meursault, Saint Graal de la Bourgogne viticole et hymne universel au partage

La Paulée de Meursault, Saint Graal de la Bourgogne viticole et hymne universel au partage

VIN/CÔTE-D'OR. Ils sont 700 privilégiés à participer comme chaque année, en ce lundi qui suit le troisième dimanche de novembre et lendemain de la vente des vins aux Hospices de Beaune, à la plus conviviale des fêtes bachiques au monde. En atteste une liste d’attente, longue comme un jour sans vin, car la Paulée de Meursault...
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Se passe t-il encore quelque chose de gastronomique à la foire de Dijon ?

Se passe t-il encore quelque chose de gastronomique à la foire de Dijon ?

MANIFESTATION/DIJON. La foire internationale et gastronomique de Dijon ouvrira pour la 86ème fois les portes de ses 27.000 m2 de halls d’expositions qui accueillent pas moins de 580 stands, ce mardi 1er novembre. La 6ème foire de France invitera alors pour 13 jours au bien vivre, à la bonne humeur et à la découverte de bons produits. N’en...
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Quelques bonnes raisons de découvrir la Rhénanie-Palatinat, jumelée à la Bourgogne, à la foire de Dijon

Quelques bonnes raisons de découvrir la Rhénanie-Palatinat, jumelée à la Bourgogne, à la foire de Dijon

NOTES DE VOYAGE/RHÉNANIE-PALATINAT. Ce Land allemand, moins connu que la Bavière ou que la Forêt-Noire dans la Bade-Wurtemberg, a tous les mérites pour attirer. Frontalier, c’est un pays viticole, aux paysages souvent grandioses. Pour l’apprécier, il suffit de parcourir la route des vins qui s'étire sur 85 km dans le Palatinat, de suivre le...
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« Etre européen doit représenter quelque chose de fort pour les Français et les Allemands »

« Etre européen doit représenter quelque chose de fort pour les Français et les Allemands »

INTERNATIONAL/DIJON–MAYENCE. La montée du nationalisme dans de nombreux pays européens, exacerbé par la crise des réfugiés, notamment en Allemagne, ne doit pas faire oublier que l’Union Européenne, malgré tous ses défauts, reste un fabuleux espace de dialogue, de travail, de partenariat, de libre échange...
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Le parc de loisirs Vintage Bel Air réinvente la belle époque de la RN6

Le parc de loisirs Vintage Bel Air réinvente la belle époque de la RN6

LOISIRS/CÔTE-D'OR Jacques Le Disez et David Butet, associés à 22 autres partenaires, vont proposer sur 29 hectares à La Rochepot, près de Beaune, une plongée grandeur nature dans toute l’imagerie des années 50 à 70. Les 80.000 visiteurs attendus dans le futur parc de loisirs Vintage Bel Air® découvriront, dans...
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